Horno Ñuke 90 con Carro

Horno Ñuke 90 con Carro

Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

Horno a leña de calor envolvente con carro

Precio: ₲ 11.700.000

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual está enlozado y  tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera  enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechón, verduras, etc.

CALOR ENVOLVENTE SI
SALIDA DE HUMOS 15 cm/6″
SALIDA DE VAPOR 10 cm/ 4″
MEDIDAS (AL X AN X PROF) 162X61X92
PESO 132kg+35kg
VITROCERAMICO 20X37,3 cm
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